9 de abril de 2025
Este jueves, el Mercado Alimenticio Barrial (MAB) regresará al predio de la estación de trenes (4 de Abril y Machado) con una nueva edición en la que los vecinos podrán acceder a productos locales de calidad y, además, se realizará la presentación oficial de la Fiesta de la Miel, que se celebrará el próximo 18 de mayo.
La jornada comenzará a las 9 y se extenderá hasta las 13, en un espacio revalorizado por el Municipio de Tandil. Desde las 11, productores locales anunciarán el evento apícola y lanzarán el catálogo de productores de miel, como parte de una semana de actividades que buscará poner en valor un producto con fuerte arraigo en la ciudad.
Durante la mañana, se difundirá también el trabajo del grupo de fraccionadores de miel surgido a partir de un proyecto articulado entre el Municipio y la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, con quienes se llevan adelante otras iniciativas como la producción de quesos.
Como en cada edición del MAB, los vecinos podrán encontrar una amplia variedad de alimentos frescos y elaborados: panificados, lácteos, verduras, carnes, pollos, dulces, encurtidos, huevos, miel, harinas, pastas, discos de empanadas, prepizzas y productos libres de gluten, entre otros.
El Mercado Alimenticio Barrial es una propuesta coordinada por las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, y de Desarrollo Humano y Hábitat, que desde febrero de 2023 acerca alimentos de "kilómetro 0" a los barrios, promoviendo el consumo de cercanía y el fortalecimiento de la producción local.
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