3 de julio de 2025
Hasta el próximo domingo, Tandil participa con destacada presencia en Caminos y Sabores, una de las ferias más importantes del país dedicadas a los alimentos regionales, la cultura y la identidad territorial.
El evento, que comenzó este jueves en La Rural de Palermo, reúne a miles de visitantes y productores de todo el país, y la ciudad serrana vuelve a ser protagonista con sus sabores distintivos y su entramado agroalimentario.
La delegación tandilense está representada por el Cluster Quesero de Tandil, el Grupo de Fraccionadores de Miel y la bebida artesanal Vermut Picapedrero, en el marco del programa municipal Kilómetro Cero - Hecho en Tandil, que promueve la producción local, el consumo consciente y el desarrollo económico con identidad.
Por noveno año consecutivo, el Cluster Quesero participa con un stand propio dentro del espacio institucional de la Provincia de Buenos Aires, ofreciendo degustaciones y venta de quesos que reflejan la excelencia y el saber hacer de los productores de Tandil. La propuesta se complementa con la presencia del grupo apícola local, que promociona sus productos con el sello "Miel de Tandil", garantía de calidad, origen y trazabilidad.
Vermut Picapedrero, por su parte, suma una alternativa joven e innovadora: una bebida artesanal elaborada con botánicos serranos que combina tradición, creatividad y una fuerte impronta regional.
La participación tandilense cuenta con el apoyo del Municipio de Tandil y la Subsecretaría de Turismo de la Provincia, en una estrategia que busca articular producción, turismo, cultura y promoción territorial. Caminos y Sabores funciona como una gran vidriera nacional para los productos locales, y Tandil se consolida como un polo gastronómico bonaerense con identidad propia.
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