Cifras. Mercados en alerta: El conflicto en Medio Oriente dispara la volatilidad y Argentina rompe récords de exportación

El escenario global para el comercio de granos atraviesa semanas de extrema sensibilidad. Según el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), la profundización de las hostilidades en Medio Oriente y el accionar de los fondos especulativos han inyectado una dosis de volatilidad que no se veía en meses, en un contexto donde el Estrecho de Ormuz registra una caída del 94% en el tráfico de buques. Sin embargo, en medio de este torbellino internacional, el agro argentino logra capitalizar su competitividad con cifras históricas en girasol y proyecciones récord para el maíz.

El girasol argentino hace historia

La campaña 2025/26 está dejando marcas imborrables para el complejo girasolero. Durante el primer trimestre del año, las exportaciones de aceite alcanzaron las 391.000 toneladas, marcando el mejor inicio de campaña desde 2005. No obstante, la verdadera sorpresa radica en la semilla en bruto: se embarcaron más de 421.000 toneladas, una cifra que multiplica por 12 lo registrado el año anterior y supera en 17 veces el promedio del último lustro.

Un dato disruptivo es la aparición de Bulgaria como destino clave. El país europeo, tradicionalmente uno de los mayores exportadores mundiales del rubro, concentró el 37% de las compras de semilla argentina, un hecho sin precedentes que refleja la reconfiguración de los flujos comerciales. Puertas adentro, el dinamismo es igual de intenso, con compras internas que alcanzan los 3,1 millones de toneladas, el segundo registro más alto del siglo.

Maíz: récord a la vista y liderazgo competitivo

El cereal también transita una senda de crecimiento. Con un avance de cosecha nacional del 14%, se espera que marzo cierre con un récord de exportación superior a las 4 millones de toneladas. A pesar del incremento en los costos de los fletes marítimos globales, el maíz argentino se posiciona como el más competitivo del mundo, aprovechando una ventana de oportunidad antes del ingreso de la cosecha gruesa de Brasil en junio.

En el mercado de Chicago, el conflicto bélico ha servido de soporte, impulsando los contratos de referencia un 6% . Esta inercia internacional permitió que el precio de exportación local se revalorizara unos US15/t desde enero, sosteniendo los valores en el mercado de futuros local entre los US 182/t y US$ 186/t.

La sombra de la volatilidad y el peso de los fondos

A pesar de los buenos números locales, el informe de la BCR advierte sobre la fragilidad del mercado global. La soja en Chicago vivió recientemente su caída diaria más abrupta desde julio de 2024, perdiendo US$ 20/t en una sola rueda tras conocerse el aplazamiento del viaje de Donald Trump a China. Este hecho dejó en evidencia cómo un solo titular puede desplomar los precios cuando los fundamentos políticos pesan más que los económicos.

Detrás de estos movimientos bruscos se encuentran los fondos especulativos, que han extremado su posición comprada en commodities agro. Desde fines de enero, estos actores aumentaron su posición neta en un 337%, superando los 600.000 contratos entre granos y derivados. Este enorme "poder de fuego" explica por qué cualquier cambio en las expectativas o noticias geopolíticas se traduce hoy en impactos violentos en las cotizaciones.