1 de noviembre de 2023
En el marco de este popular encuentro, el sábado por la noche se presentó el salame más largo del mundo, que superó del 310 metros.
En 2014, las cinco familias productoras que forman el consejo de la denominación de origen presentaron el primer salame más largo, que midió 16.1 metros. Año tras año, este récord se ha ido superando, y en 2022, alcanzó la impresionante longitud de 183.40 metros.
El Festival del Salame y el Cerdo se desarrolla en la diagonal Arturo Illia, en el acceso al Parque Independencia, y cuenta con numerosas atracciones que permiten a las familias disfrutar de los sabores de Tandil, incluyendo la participación de productores locales, fogones y foodtrucks.
El programa del Festival del Salame y el Cerdo 2023 incluye:
Domingo 5
12:00 Apertura del dÃa domingo
14:00 Degustación del Salame más largo
16:00 Música de Tandil - Las Nubes Debajo
17:00 Música de Tandil - Rey Garufa
18:00 Música de Tandil - La Voladura
20:00 Final del Concurso de Atado y Embutido
21:00 Cierre institucional y entrega del premio CHACINAR literario
22:00 Cierre musical a cargo de Los Tapitas con su espectáculo "Leyendas de la cumbia"
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Ubicación: Saavedra 608 Casa en 2 plantas:
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