22 de agosto de 2023
Anunciaron una nueva edición de la ya tradicional Semana Gastronómica "Sabores de Tandil", que este año se realizará desde el 15 hasta el 24 de septiembre.
Uno de sus impulsores es Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de nuestra ciudad.
Este martes, en diálogo con Radio Tandil, anticipó una novedad que traerá esta nueva edición: "Del 15 al 17 presentaremos el Mercado Gastronómico, donde en un sólo lugar van a confluir los restaurantes y los productores locales. Será en el Club Ferro, a beneficio del Banco de Alimentos", indicó.
Además, como cada año, estará el Plato Solidario, una comida del menú que cada restaurante pone a disposición de sus clientes quienes, si lo eligen, dona una cierta cantidad de dinero al Banco. "El año pasado, esta iniciativa aportó más de 20 mil raciones de comida, que el Banco de Alimentos donó a comedores de nuestra ciudad y la región".
Por otra parte, Funaro fue consultado sobre el movimiento turístico que se registró en los hoteles de nuestra ciudad durante el fin de semana largo. Una fecha particular después varios días de incertidumbre económica. "Para ser un fin de semana largo, no fue lo que se esperaba. Trabajamos bien, algunos terminaron llenando, otros no. En todos los casos, terminaron vendiendo sobre la fecha. Pero es cierto que el contexto que nos tocó fue un poco adverso. No fue de los mejores pero, teniendo en cuenta ese factor, fue positivo", evaluó
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