6 de noviembre de 2022
Cientos de familias se acercaron este sábado a la diagonal Illia, en el acceso al Parque Independencia, para disfrutar de las diferentes propuestas de una nueva edición del Festival Chacinar 2022. El momento destacado del día fue el nuevo récord del salame más largo del mundo, que quedó establecido en 183 metros con 40 centímetros.
Fogones, food trucks, espectáculos, ferias y juegos para niños fueron algunas de las propuestas que se disfrutaron a lo largo de la jornada inaugural del tradicional evento, uno de los más importantes del calendario cultural y gastronómico tandilense.
Surgido del trabajo conjunto desarrollado como parte del Acuerdo del Bicentenario, este festival popular cuenta con una marcada impronta tandilense y permite visibilizar la gran tarea que llevan adelante todos los integrantes de la cadena de valor porcina, comprometidos con la calidad desde el primer al último eslabón.
Aprovechando la agradable jornada de sol, desde temprano tandilenses y turistas poblaron la diagonal y fueron testigos de un nuevo récord del salame más largo del mundo, cuando cerca de las 20 horas se comenzó con la medición y se determinó que el salame producido para este año alcanzó una longitud de 183 metros con 40 centímetros.
El intendente Miguel Lunghi recorrió la feria junto a integrantes de su equipo de gobierno, concejales, representantes de las empresas productoras de chacinados e integrantes del sector y resaltó que "es una alegría volver a encontrarnos para compartir y disfrutar este evento que ya es sin dudas una fiesta popular que forma parte del calendario anual de Tandil y que ha ido creciendo y consolidándose año tras año".
La jornada inaugural también tuvo la clasificación del certamen de atado y embutidos, cocina regional y el concurso de cheff con platos regionales y una variada oferta musical. Además de los tradicionales fogones, venta de productos, foodstruck y ferias.
Este domingo, las actividades comenzarán al mediodía y en el escenario se presentará a las 17 Rey Garufa, a las 18.30 Guachafita Orquesta, a las 21 Jorge Zarate con sus amigos y a las 22.30 Ajenjo. Además a las 20 será la final de atado embutido.
Crédito foto: El Diario de Tandil
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