30 de julio de 2025
La Cooperativa Obrera inaugura hoy su primera sucursal en la ciudad, sumando un nuevo capítulo a una historia que comenzó hace más de un siglo en Bahía Blanca.
"En 1920, 17 obreros ferroviarios de Bahía Blanca decidieron crear su propia cooperativa panadera. El 1° de mayo de 1922 comenzaron a producir pan y diez años después abrieron el primer almacén. Así nació la Cooperativa Obrera", recordó Luis Ortiz, presidente de la entidad, en diálogo con Radio Tandil.
Hoy, la cooperativa alcanza una dimensión impensada para aquellos primeros socios: "Hasta 1980 teníamos 10 sucursales, todas en Bahía Blanca y alrededores. Hoy, con la apertura de Tandil, son 151 en total y 88 sólo en la provincia de Buenos Aires."
Ortiz destacó el modelo solidario que caracteriza a la organización: "Somos la mosca blanca del sistema. Estamos en las antípodas de las empresas con fines de lucro. Cuando la gente entiende el cooperativismo, se entusiasma y ve sus posibilidades reales."
El desembarco en Tandil también trae empleo directo: "Estamos creando 42 nuevos puestos de trabajo para Tandil, todos en blanco y con estabilidad. Ya somos más de 4.600 trabajadores directos en toda la red de la cooperativa", subrayó.
Pero el impacto económico no se limita al empleo: "La cooperativa reparte el 85% de sus excedentes entre los propios consumidores. Este año estamos distribuyendo más de 7.000 millones de pesos entre nuestros asociados."
En un año clave para el movimiento, Ortiz resaltó: "En 2025, Naciones Unidas declaró nuevamente el Año Internacional de las Cooperativas bajo el lema 'Las cooperativas construyen un mundo mejor'. Queremos ser parte de esa construcción."
Sobre la llegada a Tandil, explicó: "Llegamos a Tandil porque es una ciudad importante. Hubo varias tratativas anteriores que no prosperaron, pero esta vez se concretó."
Y concluyó reafirmando la filosofía del proyecto: "No sólo buscamos precios justos y salarios dignos: también desarrollamos una tarea social, educativa y cultural que forma parte de nuestra obligación moral como cooperativa."
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