27 de septiembre de 2022
La seccional local de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) anticipó que el sector podría ir al paro el próximo viernes 7 de octubre, en el inicio de un fin de semana largo de cuatro días.
La información fue ratificada este martes por Ariel Agüero, secretario general del sindicato, en diálogo con Radio Tandil.
"El reclamo lleva varios meses. Porque en la pandemia, el ajuste fue sobre el trabajador. Pero en realidad ahora, en la gastronomía se está trabajando bien, entonces creemos que es el momento de que esto cambie", indicó.
La medida de fuerza afectará al sector gastronómico, que según Agüero, tienen sus sueldos retrasados. "El salario promedio está en 80 mil pesos, con ocho horas de trabajo y un franco y medio semanal. Pero en la Ciudad de Buenos Aires cobran sueldos distintos, entre 12 mil y 25 mil pesos más, según la escala. Nuestro reclamo es equiparar nuestros sueldos a los de Capital, porque el trabajo es el mismo", señaló.
"Si no hay un acuerdo con las cámaras, a partir de la 0 hora del 7 de octubre empezaríamos con un paro por tiempo indeterminado. Esperemos que se soluciones antes porque es un fin de semana largo que hay que aprovechar. Pero es un reclamo legítimo que venimos planteando desde hace tiempo", concluyó.
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