11 de marzo de 2021
Este sábado 13, Frutos de Nuestra Tierra, rama impulsada desde la UTEP Evita Tandil, realizará una nueva venta al público de verdura agroecológica cosechada en las seis huertas ubicadas en distintos puntos de la ciudad y en las localidades rurales de María Ignacia Vela y Gardey.
La cita será de 9 a 12 horas, en la fábrica recuperada Ronicevi, ubicada en avenida Falucho 950. En esta oportunidad, venderán un bolsón de 6 kilos, que incluirá acelga, zapallitos, tomate, morrón, albahaca, lechuga, verdeo y zapallo anco, a un valor de 650 pesos. Los interesados en adquirir la verdura, pueden realizar su pedido con anticipación al 2494505793 o al 2494608460.
Desde Frutos de Nuestra Tierra, destacaron la positiva respuesta que obtuvieron hasta el momento en las distintas jornadas de venta al público. Por otro lado, detallaron que están avanzando con la producción de puré de tomate agroecológico y próximamente rubricarán un convenio con el Municipio para reutilizar como envases las botellas de vidrio que los vecinos y las vecinas de Tandil acercan a los distintos Puntos Limpios de nuestra ciudad.
Cabe destacar que la huerta orgánica es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural, porque imita los procesos de la naturaleza; económica, porque tiende a la autosuficiencia sustentándose en el tiempo; y sana, porque se trata de una producción libre de agrotóxicos.
Es por ello que, atendiendo a la creciente demanda laboral y alimentaria, la UTEP Evita propone generar puestos de trabajo estable a desocupados y desocupadas estructurales; promover la participación comunitaria en la producción de alimentos saludables, como así también una dieta diversificada y equilibrada para la población que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable. Asimismo, pretende fomentar la educación a través de la producción orgánica y, a su vez, la separación de los residuos para la elaboración de compost.
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