29 de noviembre de 2023
En una entrevista exclusiva para Radio Tandil, Nicolás Funaro, titular de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil, compartió sus experiencias y desafíos al enfrentarse a la actual situación económica y la incertidumbre que rodea al próximo cambio de gobierno.
Uno de los temas abordados fue la necesidad de establecer políticas de precios para la venta de alojamientos a futuro. Según Funaro, la inflación plantea un desafío mayúsculo para el sector. Explicó que muchos establecimientos en Tandil han optado por ventas anticipadas, donde el cliente paga el total con la tarifa actual o se acuerda una seña, ajustando el saldo según la inflación al momento del ingreso.
El representante del sector turístico destacó las diferencias con la costa en cuanto a la dolarización de precios y la importancia de tener tarifas definidas, especialmente a medida que se acerca la temporada de verano. También señaló que, a diferencia de la costa, en Tandil se prefiere evitar los precios en dólares y centrarse en el impacto de la inflación en los costos.
La entrevista reveló que la incertidumbre económica se ve agravada por la proximidad del cambio de gobierno el 10 de diciembre, lo que genera preocupaciones sobre posibles cambios drásticos en los precios y decisiones de último momento.
En cuanto a las estrategias de reserva, Funaro sugirió mantener tarifas actuales para reservas con pago completo, similar a un sistema de pre compra, brindando estabilidad tanto al cliente como al establecimiento. Además, enfatizó la importancia de comunicar posibles ajustes a aquellos que no cancelen el 100 %. Al respecto dijo: "La situación del hotel que tiene la particularidad de que vos no podes stockear tus productos, que son habitaciones en este caso por eso pasa cuando hay cambio de precios los que tienen un bien tangible, como puede ser un repuesto de autos, dejan de vender hasta que haya una claridad con precios, nosotros no podemos hacer eso porque lo que no vendés hoy no existe más".
A pesar de la incertidumbre, Nicolás Funaro expresó optimismo sobre el próximo fin de semana largo de la Virgen y anticipó una buena ocupación en Tandil. Se mencionaron eventos como Afilada y la Fiesta del queso, resaltando la estrategia de convertir a Tandil en un destino con eventos mensuales que representen la ciudad y sus productores.
La entrevista realizada en "La rotonda", con Daniel Revol por Radio Tandil (lunes a viernes de 6 a 8 am) proporcionó una visión detallada de los desafíos y estrategias que enfrenta el sector turístico en Tandil, destacando la importancia de la flexibilidad y la comunicación con los clientes en tiempos de incertidumbre económica.
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