18 de julio de 2025
En el marco de un trabajo articulado entre productores locales y la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, el Municipio de Tandil concretó la entrega de miel y harina integral al Hospital Municipal "Ramón Santamarina" y al Banco de Alimentos local.
Uno de los principales es la Unidad Demostrativa Apícola (UDA), parte de una red nacional coordinada por el INTA y el PROAPI. En Tandil está a cargo de la apicultora Micaela Christensen, quien junto a técnicos del INTA lleva adelante una producción apícola sustentable. Como resultado de ese trabajo, se donó miel al Banco de Alimentos y a la Asociación de Celíacos de Tandil.
Otro de los proyectos destacados es la elaboración de harina integral agroecológica por parte de Damián Colucci, del molino harinero Monte Callado. Parte de esta producción fue entregada al Hospital Municipal y a la Secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat, contribuyendo a una alimentación saludable en instituciones públicas.
Además, continúa la entrega semanal de verduras de estación al Hospital, como parte del esquema de producción hortícola que se impulsa en "El Arraigo". Actualmente también se está construyendo una plantinera, que permitirá ampliar los cultivos en la próxima temporada primavera-verano.
Desde la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales remarcaron que estas acciones "representan una política pública integral que vincula la producción sustentable con el compromiso social y el fortalecimiento del entramado agroalimentario local".
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18/07/2025
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